- Post Date: 07 Jan, 2026
அயிரை கருவாடு வறுவல்
அயிரை கருவாடு வறுவல் (Ayira Karuvadu Varuval) இரண்டு பேர் சாப்பிடும் அளவுக்கு, மொறுமொறுப்பாகச் செய்யும் செய்முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாதம், கஞ்சி அல்லது ரசத்துக்கு மிகச் சிறந்த சைட் டிஷ் ஆகும். அயிரை கருவாடு வறுவல் (இருவருக்கு) தேவையான பொருட்கள்: பொருள்அளவுகுறிப்புகள்அயிரை கருவாடு75 - …
- Post Date: 06 Jan, 2026
Why Dry Ribbon Fish Is Loved in Coastal Indian Households
Coastal Indian cooking is deeply rooted in tradition, simplicity, and bold flavors. One ingredient that has remained a favorite for generations is dry ribbon fish. From small fishing villages to modern urban kitchens, this …
- Post Date: 05 Jan, 2026
அயிரை கருவாடு வறுவல்
அயிரை கருவாடு வறுவல் (Ayira Karuvadu Varuval) இரண்டு பேர் சாப்பிடும் அளவுக்கு, மொறுமொறுப்பாகச் செய்யும் செய்முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது சாதம், கஞ்சி அல்லது ரசத்துக்கு மிகச் சிறந்த சைட் டிஷ் ஆகும். அயிரை கருவாடு வறுவல் (இருவருக்கு) தேவையான பொருட்கள்: பொருள்அளவுகுறிப்புகள்அயிரை கருவாடு75 - …
- Post Date: 31 Dec, 2025
காரல் கருவாடு பூண்டு பொரியல்
காரல் கருவாடு பூண்டு பொரியல் (Kaaral Karuvadu Poondu Poriyal) இரண்டு பேர் சாப்பிடும் அளவுக்கான செய்முறையும், தேவையான பொருட்களும் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த டிஷ் மொறுமொறுப்பாகவும், பூண்டின் வாசனையுடன் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். காரல் கருவாடு பூண்டு பொரியல் (இருவருக்கு) தேவையான பொருட்கள்: பொருள்அளவுகுறிப்புகள்காரல் கருவாடு (சிறியது)75 - 100 …
- Post Date: 30 Dec, 2025
How Dry Red Mullet Enhances Traditional South Indian Recipes
South Indian cuisine is known for its bold flavors, aromatic spices, and time-tested cooking traditions. One ingredient that has quietly added depth and richness to many coastal dishes is dry red mullet. This dried …
- Post Date: 29 Dec, 2025
தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி
தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி (Thondan Karuvadu Biryani) இரண்டு பேர் சாப்பிடும் அளவுக்குச் செய்யும் முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பிரியாணி வழக்கமான அசைவப் பிரியாணியை விடத் தனித்துவமான சுவையுடன் இருக்கும். தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி (இருவருக்கு) தேவையான பொருட்கள்: பொருள்அளவுகுறிப்புகள்சீரகச் சம்பா அரிசி அல்லது பாஸ்மதி …
- Post Date: 13 Dec, 2025
Why Dry Prawn Is One of the Best Natural Umami Boosters
Dry prawns have been a silent hero in Indian kitchens for generations. Especially in South Indian and coastal cooking, this small yet powerful ingredient plays a big role in enhancing taste. Known for its …
- Post Date: 12 Dec, 2025
தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி
தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி (Thondan Karuvadu Biryani) இரண்டு பேர் சாப்பிடும் அளவுக்குச் செய்யும் முறை மற்றும் தேவையான பொருட்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த பிரியாணி வழக்கமான அசைவப் பிரியாணியை விடத் தனித்துவமான சுவையுடன் இருக்கும். தொண்டன் கருவாடு பிரியாணி (இருவருக்கு) தேவையான பொருட்கள்: பொருள்அளவுகுறிப்புகள்சீரகச் சம்பா அரிசி அல்லது பாஸ்மதி …
- Post Date: 11 Dec, 2025
Why Dry Pony Fish Is a Hidden Gem in South Indian Cooking
Dry Pony Fish—known in many coastal regions as Kaindha Kaaral Meen, Kaindha Karuvattu Kaaral, or Kaindha Karapodi Meen—has long been a favourite in South Indian kitchens. Though small in size, this traditional dry fish …
- Post Date: 10 Dec, 2025
கணவாய் கருவாடு 65
நீங்கள் கேட்ட கணவாய் கருவாடு 65 (Squid Dry Fish 65) செய்முறை இரண்டு பேர் சாப்பிடுவதற்குத் தேவையான அளவுகளுடன் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது மொறுமொறுப்பான, காரமான துரித உணவு (Appetizer) ஆகும். கணவாய் கருவாடு 65 (இரண்டு பேருக்கான அளவு) தேவையான பொருட்கள் பொருள்அளவுகுறிப்புகனவா கருவாடு50 - 75 கிராம்சுத்தம் …
